RÜHREI

Paprika, Koriander Blätter, Sauerteigbrot

Grüne Erbsen, Schnittlauch, Dill, Zitronenzeste, Sauerteigbrot

Sucuk oder Speck, Grüne Erbsen, Schnittlauch, Kirschtomaten, Sauerteigbrot

Rührei, fermentierte Chilisauce, geräuchertes Eigelb, Kirschtomaten, Salat, Sauerteigbrot